近两年，西头岭村购买马铃薯栽培、收成等方面的农机8台，引入脱毒马铃薯新种类，向规模化、机械化、科学化栽培跨进。

　　通过20多天的繁忙，10月8日，平定县岔口乡西头岭村的500余亩马铃薯采收结束。

　　“9月中旬，村里举办了首届马铃薯文化节，促进了马铃薯出售。不只当天招引几百名游人现场采收马铃薯，近段时刻还不断有市民驱车进村购买马铃薯。本年，马铃薯价格安稳，销路更广。”村党支部书记梁会明介绍说，“马铃薯工业的开展，与近几年村里不断引入马铃薯新种类、购进马铃薯专用农机有很大联系。”

　　西头岭村是一个纯农业村，有犁地800多亩。这儿海拔较高，昼夜温差大，土层厚且疏松透气，适合马铃薯成长。近年来，西头岭村村支“两委”引导乡民调整栽培结构，村里先后成立了宏丰农业专业合作社、祥耘农机专业合作社，开展规模化、机械化、科学化栽培马铃薯。

　　伴随着农机宣布的阵阵轰鸣声，一排排马铃薯秧被切断还田，一颗颗马铃薯被翻出。一台收成机每天采收十几亩马铃薯，需求十几名妇女跟从捡拾。“秋收运用的这台薯类收成机，是本年9月新买的。它装有两层筛网，可以过滤大部分土，捡拾马铃薯更简单。”梁会明介绍说，现在采收马铃薯省劲多了，省了人工，还节省时刻，可防止因采收不及时马铃薯被冻在地里的状况产生。

　　2015年，村里引入第一台薯类耕种机，改变了传统的马铃薯栽培形式。2016年，村里引入了脱毒马铃薯新种类，栽培培育面积从几十亩增至200亩，病虫害显着削减，亩产高了，质量提升了。2017年，西头岭村将马铃薯栽培培育面积扩大到500亩。

　　“从这几年的栽培经验看，仅仅有新种类、新机械是不行的，还要把握马铃薯的耕种、办理等技能，才干削减危险，安稳收入。”梁会明说，村支“两委”屡次去河北、内蒙古等马铃薯栽培地学习、观摩，开阔了视野，促进了本地栽培马铃薯的科学化开展，为打造有机旱作基地奠定了根底。

　　现在，西头岭村栽培的马铃薯有4个种类，均匀亩产达2500公斤。此外，村里引入耕种机、覆土机、杀秧机、收成机，从春天的耕种到秋天的收成，马铃薯栽培完成了全程机械化。上一年，村里还修建了马铃薯储存库，容量约40万公斤，库内冬暖夏凉、温度稳定，便于马铃薯保鲜、保值，为村里错峰出售马铃薯供给了保证。栽培马铃薯逐渐成为西头岭村一项新的工业，成为推进村庄复兴的有力行动。

　　本年，西头岭村在持续做大做强马铃薯工业方面做了尽力，修建了淀粉加工厂。现在，厂房建造基本完成。村里出资7万余元，购买了加工设备12台，估计日加工5吨马铃薯。梁会明说：“从马铃薯栽培到深加工构成工业链，是村里的一大开展方针。本年秋季收成的个头小的、品相欠好的马铃薯不必忧愁怎样卖了，将成为村里淀粉加工厂的第一批原材料。”檀艳竹文/图

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