9月10日，光山县牛肉食物加工厂项目投产典礼在河南省信阳市光山县十里镇举办，来自河南各地的政府部门领导、行业协会代表、高等院校专家等齐聚一堂，见证此次投产。

　　据了解，光山县牛肉食物加工厂项目是信阳市村庄复兴范畴重点项目，也是2024年光山县重点项目。项目投产后，将添补信阳市肉牛屠宰加工及冷链物流范畴的空白，也标志着光山县将开始构成集种牛繁育、肉牛饲养、屠宰深加工、冷链物流为一体的“产学研销”全工业链布局，具有里程碑含义。

　　光山县委常委、统战部部长曾刚表明，光山县肉牛工业高质量展开大有可为、大有作为，期望咱们我们以肉牛工业为枢纽，助力光山完结从卖肉牛到卖牛肉、从卖牛肉到卖食物的“三级跳”，县委、县政府将强化各类要素确保，优化营商环境。

　　据介绍，信阳山青水秀，光照足够，气候温暖湿润，具有极强的草畜承载才能，为展开肉牛工业奠定了天然根底。到2023年12月，信阳市肉牛存栏17.91万头，出栏9.99万头，牛饲养量27.9万头，同比13.5%；牛肉产值1.5万吨，同比11.1%，涌现出以福牛牧业为代表的一批现代化肉牛饲养规划场。

　　信阳市政协副主席熊异凡称，期望牛肉食物加工厂加强包括防疫监管、检疫监管和出产安全监督管理在内的监督管理，实行法人主体职责的一起，确保畜产品质量安全和出产安全，一起立异展开形式，打造金色企业和产品品牌，经过展开出售形式新业态，提高企业市场竞争力，并树立联农带农新机制，助力村庄复兴。

　　接下来，光山县牛肉食物加工厂项目将以此投产为关键，以繁荣的奋发向上、高昂的斗志和实干的精力，不断开拓立异，安身新起点、掌握新机遇，为推进信阳市甚至河南省的畜牧工业高质量展开贡献力量。（马宏）