本报讯 陈志鸿 在食物三厂生区前处理间，研发部刘闯在优化产品滚揉拌粉，合理调配木薯淀粉、马铃薯淀粉，每吨下降326元本钱。食物二厂鸡米花包装线，出产部马恩斌改用传输带衔接称要点、封口点、金检机，每年节约5万元等等，在圣农食物公司，像这样的小改善、小改造项目每个月有十几项。公司正掀起一场继续改善质量、削减相关本钱的攻坚战。
“没有规矩不成方圆，圣农食物公司的继续改善作业做到既有准则标准，又有专人担任执行”圣农食物公司总经办副经理刘舰介绍。公司拟定《圣农食物公司施行继续改善办理准则》《圣农食物公司继续改善办理方针职责查核点评方法》。
据悉，公司与各部门、车间签定方针职责书，将使命方针层层分化，形成了一个分工清晰、反响敏捷的职责系统。探究施行“项目担任人制”办理，加强技改项目现场管控、盯梢督导。项目完毕后，担任人先自验，再由公司做检验。每季度举行继续改善项目表彰会，奖项分特等奖、一等奖、二等奖、三等奖、鼓励奖。经过完善的规章准则、具体的流程闭环办理等办法，完成技改项目的准则化、标准化办理。
公司运用官网、微信大众号、动员会等多种载体，鼓励办理人员、职工，从点滴做起继续改善质量、削减相关本钱。不管是出产部、品管部等职能部门，仍是出产线上的职工，我们都齐心协力，改善一线操作细节，优化设备部件，立异工艺流程。
出产部副经理于英英被我们密切地称为“技改明星”，三厂生区烫鸡皮和腹膜肉时烫锅的水及冷却后会有油浮在冰水上面，原先抛弃处理，她提出《烫皮、腹膜后油脂的搜集使用》技改项目，每月创收6000～7000元。碳烤间烤串后，因为生品粘肉，40%制品需求补肉块。她克己小铲刀，先铲生品到另一个托盘再烧烤，1天1条出产线元质料。
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